Plateau repas professionnel

Plateaux repas professionnels Dunkerque

Pour les entreprises et les associations ainsi que les particuliers la Maison Carpentier confectionne des plateaux repas de qualités, viandes de première qualités, crudités et légumes frais.

Nous avons différentes formules à vous proposer, suivant le temps et le budget dont vous disposez :

La première Formule : Le plateau express à 10€

250g de viande

  • Roti de bÅ“uf
  • Roti de dinde
  • Rosette et terrine maison

300g de crudités :

  • Pomme de terre vinaigrette
  • Carotte
  • Taboulé et haricot vert

1 sorte de fromage + condiments

La deuxième formule : Le plateau traditionnel à 14€

250g de viande :

  • Roti de bÅ“uf
  • Roti de porc
  • Pilon de poulet
  • Mortadelle et terrine maison

300g de crudités :

  • Pomme de terre vinaigrette
  • Riz niçois, salade fraicheur
  • Haricot vert

La troisième formule : Le plateau confort à 16€

1 tomate aux crevettes du pays ou saumon braisé macédoine
250g de viande :

  • Roti de BÅ“uf
  • Potch Vleech
  • Roti de dinde et salami

300g de crudités

:
  • Marseillaise
  • Taboulé, céleri rémoulade et carotte

2 sortes de fromages + condiments + dessert

La quatrième formule : La Plateau prestige à 19€

Une tranche de foie gras de canard ou une tranche de saumon fumé asperge et crevettes
250g de viande :

  • Roti de bÅ“uf
  • Jambon de Bayonne
  • Terrine maison et blanc de poulet

300g de crudités :

  • Marseillaise
  • Pâtes 3 couleurs
  • Tomate et haricots vert mimosa

2 sortes de fromages + condiments + dessert

Informations

A toutes nos formules, nous vous ajoutons le pain, les couverts et les serviettes pour 1€ de plus.
Le choix des viandes, crudités, fromage et desserts peuvent être choisi dans la rubrique à la carte.
Nos livraisons sont gratuites sur Coudekerque-Branche.
Un forfait de 10€ dans un rayon de 10km.

Nous sommes à votre écoute pour tout autre renseignement, n’hésitez pas à nous contacter au 03 28 64 52 79.

La Maison Carpentier est là pour vous faire passer un agréable moment gastronomique avec ses produits de qualités.